入冬以来,不少市民都喜欢煲些清火润肺的汤水来滋补身体。昨日,记者走访市内多家干货市场了解到,近期前来选购滋补食材煲汤的市民明显增多。 在下磨市场走访时记者注意到,进人冬季后,除了各种冬令滋补佳品开始俏销外,红枣、桂圆、香菇、木耳、莲子、核桃仁等品种销售额也大幅攀升,价格呈不同程度上涨。老牌的滋补保健佳品黑木耳最受青睐,多年以来,它的营养价值、保健功效得到广大消费者的普遍认同,已成为消费者一年四季家中必备的保健佳品。记者从一家干货店了解到,桂圆、香菇、木耳、莲子、红枣等品种销售额大幅攀升。 其中红枣每500克20元左右,香菇每500克45元,莲子每500克40元;老牌的冬令滋补佳品黑木耳最受到青睐,每500克达到38元左右。 该店老板告诉记者:“上个月日销量最多100公斤,现在每天能卖出20公斤。”随后,记者在市区一些药店也了解到,近期前来选购滋补药材的市民明显增多。 虽说秋冬进补正当时,不过有医生提醒,食补大多可以增强人体抵抗力,但食补也要根据不同的体质,采取不同的补法。所以进补前,最好先了解清楚自身体质,以免虚不受补。 |