仙游县免费开展“中式烹调师”技能培训
【发布日期：2019-12-24】 【来源：本站】 【阅读：次】【作者：】
晚报讯（陈国孟）仙游县首期“中式烹调师”培训班自12月15日在国家级重点职校仙游职专开班以来，来自全县各个乡镇从事烹调行业的的20多名学员参加实际操作方法、原料初步加工、烹饪技术及配菜工艺等方面免费培训和考核。
据该校培训处相关负责人介绍，此次定岗式培训结束后，通过理论考试和实操考核的学员，将颁发全国通用的中式烹调师职业资格证书。下一步，该校将继续大力推动职业技能社会培训工作，提升服务社会的能力，着力打造一支熟悉莆仙文化、会做莆仙地方名菜、懂得养生知识的莆仙菜厨师大军。 |
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