晚报讯 为确保广大人民群众饮食安全,防止发生误购误食织纹螺、河豚鱼引发的中毒事件。近日,涵江区市场监督管理局在全区范围内开展严禁违法销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼的宣传活动。 该局以农贸市场、生鲜超市和餐饮服务单位为重点区域,工作人员通过分发《严禁违法销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼》宣传单及在辖区醒目位置悬挂横幅的方式,告知食品经营者织纹螺、河豚鱼是国家明令禁止经营销售的,加大宣传提高食品经营者对织纹螺、河豚鱼及其毒性的认识,进一步强化食品经营者的守法意识,自觉做到不销售、加工和食用织纹螺、河豚鱼。 同时,提醒广大消费者应当掌握相关的食品安全科普知识并科学消费,谨防误食织纹螺、河豚鱼等高风险食品而导致食物中毒事件的发生。若发现食品生产经营单位采购、加工和销售河豚鱼和织纹螺的,应当及时拨打举报热线“12315”向市场监督监管部门举报。(林庆华) |