| 他是一名老兵，在祖国需要时，他应征入伍，光荣入党，保家卫国。他是一名监狱人民警察，转业后，他头顶国徽，身着警服，续写荣光。他是莆田监狱民警食堂司务长戴正山同志，平常大家都亲切地叫他“老戴”，食堂的阿姨们已经习惯大声叫他“司务长”。 “我是一名老兵，虽然现在职业变了，但责任依然没变……” 1989年3月，河南光山人戴正山应征入伍，成为一名光荣的解放军战士，历任排长、连长、机关股长、营长等职。2010年10月，戴正山脱下军装转业至莆田监狱，到监狱报到后，面对全新的工作环境，他不等不靠，放下身段，主动向身边的同事请教学习管教业务。“我是一名新兵”，这句话他老是挂在嘴边。不到三个月，他迅速进入角色，各项管教业务都非常熟悉，加上工作一贯以来都比较细心、负责任，分监区罪犯都喜欢找他反映自己的诉求。 2015年8月，当得知监狱决定面向全监选用民警食堂司务长，“这是一个全新的挑战，我要参加竞争上岗”，于是，老戴同志又报名参加了，结果他凭借着自己的热情和担当成功应聘。“岗位在变，但我身上的责任没变，能够为一线值班民警提供优质的服务，是我工作价值的体现”，担任司务长5年以来，他勤勤恳恳、兢兢业业，凭着在部队多年的历练，用自己的一言一行努力践行着当初的竞聘承诺。平时上班他一直都早出晚归，每天值班的保安都是第一个为他打开闸门，到食堂后的第一件事是亲自组织食品验收，安排就餐准备。每逢重大节假日，他都风风火火、频繁进出监门，就为了让节日值班的民警吃得饱、吃得热、吃得好。 “我是一名老党员，组织需要我时，我义无反顾……” “老戴啊，你年前这几天要辛苦一下，春节期间民警执勤伙食保障要到位”。这不，监狱分管领导的一个电话又把他从家里拉了过来。一直忙到大年三十下午四点，看着送餐车顺利地把值班民警年夜饭送进监内，他才拖着疲惫的身子回家与家人团聚。 在除夕夜的饭桌上，从军校放假回来的儿子半开玩笑地对他说，“老爸，我看你每天下班在家里还有那么多的工作电话，还不如住在单位算了。我都回来一个星期了，想跟你在一起聊会儿，好难”。面对儿子的“怨言”，他无言以对，心中只有愧疚，同时，也感觉暖暖的，因为多年来，家人一直都是象当年支持他在部队一样默默地支持他。近几年，家里也曾陆续出现父母生病去世等大的变故，他每次都是回家处理完家事后，匆匆赶回单位。谁家都有一本难念的经，面对兄弟姐妹抱怨的眼神，他只能带着愧疚的心，轻轻地转身默默回到自己的工作岗位，而这些，老戴同志从未向组织和上级提过任何个人和家庭的问题。 “作为一名老党员，我要站好每一班岗，全力服务好、保障好此次疫情防控工作。”刚刚陪妻儿过了一个除夕夜，大年初一一大早，戴正山就接到了电话，要求立即准备返岗，提前部署开展疫情防控后勤保障服务工作。 疫情就是命令，防控就是责任。接到命令后，他二话没说，迅速到岗，火力全开。针对民警执勤模式调整带来的就餐人数激增的情况，他发挥多年工作优势，多方电话联系，协助协调食材供应商、餐具供货商等，确保封闭执勤、备勤民警的物资保障到位。时至今日，为了减少封闭备勤民警外来感染的风险，他不但主动要求封闭备勤，还积极协调食堂厨师服务公司，让派遣的厨师与备勤民警一样封闭隔离。 “我是搞服务的，事事琐粹繁杂，要更加耐心、细心……” “我们是搞服务的，要能听得进牢骚、听得起闲话、挨得了批评，更要能接受他人的建议。”这是老戴同志经常挂在嘴边的一句话。食堂工作除了苦、脏、累，还要经常面对大家的抱怨，他没有气馁，反而安慰身边的工作人员，“我们要把食堂当成自己家的厨房，把民警当作家人，微笑地为家人做好每顿饭菜是我们的职责。能否让每位走进食堂的民警开心地走出餐厅，就是衡量我们工作的基本标准。” “打仗就是打后勤，战疫就是考保障！”进入疫情防控以来，面对多场地的就餐安排，成倍增加的工作量，严格的饮食卫生要求，尤其是随着疫情的变化，城乡市场店铺陆续封闭关门，食堂物资供应成了火烧眉毛的大难题。餐具不够、食材买不到，制定的菜谱在很多时候无法按需求提供，面对头疼的问题，老戴同志说：“我的能力一般，只能勤快一点，腿跑快一点。” 每天，他都坚持走遍食堂的每一个工作现场，及时将现场和供应商反馈问题向领导汇报，同时一边想着法子调整应急保障措施，在预计可能出现物资短缺的情况，提前催着供应商通过各种途径大量备货，确保食材不断、标准不降、质量可靠，在很短时间解决了各种保障存在的问题。 由于人员分组封闭保障，食堂工作人员紧张，老戴同志二话不说，主动承担起卸车、送餐等任务。每餐开饭时间一到，就提着饭筐将热菜热饭送往各值班点、指挥情报中心等零散的执勤点，然后协助送餐司机一起紧张地为监内民警准备送餐工作。 细节决定成败！为做好食堂工作人员的个人卫生，他每天都亲自为每位工作人员量两次体温，时时检查个人口罩、手套是否戴好，餐具是否消毒完整等并及时做好台帐。 “有一种责任叫党员，有一种承诺叫立说立行！”我们的老戴同志就是这样的一种人，无论在哪个岗位，无论在任何时候，他都能发扬“特别能吃苦、特别能战斗、特别能奉献”的优良作风，勤勉尽责、勇于担当，用实际行动彰显着新时代军转干部的“战疫”情怀！ 傅恩建 谢敏 |
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