鲜榨饮料时兴 春季五谷杂粮走俏
【发布日期:2020-04-30】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:】
晚报讯(记者 钱碧云)玉米汁、南瓜汁……春季来临,许多餐饮业在忙着推出各种时令菜品的同时,不忘推出一些鲜榨饮料,从而让五谷杂粮走俏。
在市区一些酒楼,现榨饮品品种开始增多。“玉米汁、红枣汁……不仅维生素多,还排毒养颜。效果不错!”颇有养生经验的食客李小姐说。
除了五谷杂粮制作的饮料,窝窝头、麦煎……这些杂粮摇身一变,从昔日口感粗糙的食品变成餐桌上的新宠儿。“麦煎成为近期顾客必点的一道主食,一些粗粮一经加工,精致的小主食也成为热卖菜品。”一酒店负责人说。
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