晚报讯(记者 钱碧云) 近日,备受人们喜爱的夏秋时令蔬菜菱角已悄然上市。记者注意到,市面上的菱角价格普遍在每公斤12元,好吃又便宜的菱角吸引了不少市民竞相购买。 “刚上市的,数量不多,欲买从速……”昨日,在下磨市场内,摊主黄老板热情地向市民推荐道。“吃菱角就要趁新鲜,刚起水的菱角鲜嫩清甜,但是搁置以后,就会稍稍发黑,过夜之后,味道更是大打折扣……”据介绍,市面上的菱角多数来自外地,价格与去年差不多。一下子买了5公斤菱角的林阿姨说是要带回家去给亲朋好友尝个鲜。 据了解,菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳、止渴、解酒毒等功效。食用菱角,有助于治疗胃溃疡、痢疾等疾病。 |