| 走进涵江网格中心食堂，勤俭节约的宣传标语随处可见。昨日，在取餐窗口记者看到，“文明餐桌 俭以养德”的提示牌十分醒目。 “阿姨，今天您给我少打些饭，万一吃不完，就浪费了！”中午12点，正在打饭的网格员陈虹对食堂阿姨说。一股“崇尚节俭、反对浪费”的新风，已然在区网格中心食堂悄然刮起。 据介绍，为避免浪费，中心食堂创新采取预先报餐制。他们制作了一份报餐表，提前一天收集第二天要在食堂就餐的人数，按需进行食材采购，精准备餐。同时，区网格中心还举办了“食谱大家评”评选活动，收集大家爱吃的菜品，科学定制，合理调剂，从源头杜绝“舌尖上的浪费”。 除了自身带头厉行节约外，网格员们还深入沿街餐饮店，向正在店内就餐的食客宣传文明用餐理念，引导食客合理点餐，避免餐饮浪费。 “我们一家人出门吃饭基本上都是吃多少点多少，既节约又环保。”一位自觉践行“光盘行动”的食客告诉网格员，她和家人不仅身体力行践行节约，也是如此教育自己的孩子，从小培养她爱惜粮食、节约粮食的好习惯。隔壁一位正在和朋友用餐的食客听后，也主动找店员拿来打包盒，不好意思地说道：“今天菜点多了，等下我会把没有吃完的食物都打包回家。今后一定会响应号召，避免浪费！” 除了食客，网格员郑洁和她的同事们还积极引导商家共同加入行动队伍。商家们纷纷表示，他们非常支持“光盘”行动，将在店内提供免费的打包环保餐盒、袋，鼓励消费者将剩余饭菜打包带回家，用实际行动向舌尖上的浪费说“不”，握手文明，告别陋习。 晚报记者 钱碧云 |
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