为认真做好学校及周边食品安全专项整治工作,切实维护学校(含托幼机构)及周边食品安全,保障广大师生的身体健康,华亭市场监督管理所在区局的统一部署下,结合疫情防控,全面开展春季学校校园及周边食品安全专项检查。 督促学校落实食品安全主体责任,扎实开展学校食堂食品安全自查,及时排查食品安全风险隐患,有效防控食品安全事故。建立健全学校食品安全应急预案,严格落实食品从业人员晨检制度,严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,切实做好疫情防控及食品安全工作。 截至目前,共出动执法人员35人次,检查学校食堂及食品经营企业20家次,开展食品相关知识培训1场次,发放食品宣传材料500余份,督促办理食品生产经营许可1件。 |