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慕朓莆仙美食散文集 《风味的初相》出版
【发布日期:2021-07-12】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:】
        晚报讯(郭清锋) 近日,莆田作家慕朓散文集《风味的初相》由团结出版社正式出版发行。
  慕朓,男,1977年出生,莆田人,曾任秀屿区作协主席,作品散见于《福建文学》《诗歌月刊》《莆田文学》等文学期刊,多篇散文、小说作品曾获地方性文学奖,2011年与散文评论家楚些创办新散文观察论坛,著有小说集《宁海渡》等。
  《风味的初相》系“莆田市文艺精品创作扶持项目”之一。全书约十万字,包括三个小辑和一个附录,主要收录有关莆仙七八十种食物的主题散文作品,涉及当地土特产、地方小吃、日常饮食等,被称为“莆仙美食地图”。
  “食物是最初的乡愁,也是最后的乡愁。”这本关于美食主题的散文集,侧重从莆仙传统食物的梳理、挖掘、记述,联系当地风俗、民情、人文,勾起莆仙人特别是在外莆籍人士对民俗莆仙、人文莆田、农耕莆仙的广泛追忆,聚焦莆仙人记忆中的乡愁,彰显中华传统文化的不朽魅力和时代意义。
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