| 小时候，我家门前有一个长15米、宽10米的砖埕。砖埕的左上角，生长着两棵高约2米的桂花树。那时候喜欢桂花，也许是我生来就爱闻这种香味，加上我仁慈和蔼的奶奶黄桂花名字里有“桂花”二字，它俨然成了我最喜欢的爱物。每当花开的时候，小小的我常常倚在家的窗前，或者趴在窗台，看那金黄色的玲珑娇艳小花一簇一簇地缀着在枝头，绿叶掩映，秾纤适中，像两个天真、健美、欢悦的少年，默默地迎来玉塔旭日东升，兰溪渔舟唱晚，沁着缕缕迷人的芳香。 八岁那一年，我就读城东中心小学一年级。我家在县城，因为学校距家里有1公里路程，我只有早晨、中午、晚上在家，其余的时间都是在学校里。可这并不影响我关心、照顾桂树。因为它在我心中占有很重要的位置。每次回家一放下书包，所做的第一件事就是赶紧跑到正在绽蕾怒放的桂花面前，细细查看是不是少了？担心被别人采了去。 秋，是一年四季中的第三季。秋的雅称为“金秋”。许慎曰：“（秋）禾谷熟也。”其时万物皆老，而莫贵于禾谷，故从禾；遍地铺金，固又从火。每当金秋时节，桂花飘香。那两棵怡然挺立的桂花树，貌不惊人，却能发散出令人心旷神怡的香味。每当我在家里的厅堂上复习功课、写作业时，那丝丝缕缕的香气便会悠悠地飘入厅堂，在厅堂天花板中间打着转转，四处弥漫着一种如入仙境、如品甘饴的感觉。 奶奶是个勤劳俭朴、任劳任怨的家庭主妇。爷爷、父亲、母亲外出上班之时，奶奶恰成了家里里里外外的“一把手”。她为人性行淑均，人缘极好，街坊邻居都很尊敬她，昵称她为“桂花婆”。中秋节，记得那时故乡的人都称之为“栽秋（送秋）”。听长辈人说，按民俗习惯，已嫁出去的女儿在节前要回一趟娘家，带去米粉、猪肉孝敬父母，给父母“栽嘴秋（栽胡须）”，寄寓父母“吃老老、活老老，相随到老，健康长寿”之意。每年的中秋节前夕，奶奶总要提着五斤米粉、两斤五花肉回一趟距家里4公里远的书峰乡百松村的娘家。回来的时候，她总要捎带回满满的一塑料袋枯干的“松柏蕾”。奶奶说，娘家村口的百松“状元路”长约4公里，是村口通往县城的必经之路，也是当地先祖们传说的进京赶考之路。古时候，仙游西部的那些辛勤学子为了考取功名，通常是从山下的大济镇登上百松村口这条通往省城的古驿道，迈上出仕之路的。从这条古驿道，曾经走出了文状元林济孙、一品尚书郑纪、理学名臣余象，可谓地灵人杰。“状元路”两旁有不少的古松柏树，其中一百年以上树龄的就有134棵。每年这里的松柏树一到秋季，就会掉下一些枯干的“松柏蕾”。奶奶在小舅舅的陪伴下，来到这里一粒、一粒地捡拾，装袋带回。记得那一年的中秋节清早，奶奶轻轻地唤醒还在沉睡中的我。早饭后，她让我搬过来一张长木凳，在桂花树下放稳了，吩咐我小心扶好木凳。秋风轻拂，阳光柔和地洒在我俩的脸上、身上，也洒在青青的桂花树上。我偏一下头、天真地提议说我手脚麻利，我爬上去采摘吧？可奶奶执意要自己亲自采摘。她慈祥地笑了笑，缓缓踩上凳面，将腰板伸直了，随即凑近那簇桂花，嘴唇轻轻地触在了花瓣上。花瓣微微地颤动着、颤动着。此际，我看到了奶奶那浑浊的眸子里流转着幸福。那种幸福悠悠地、也在我的心尖开始荡动着、荡动着，恍如小石子投进了平静如镜的池塘水面，荡开了一圈一圈的涟漪。她伸出那肌肤带着褶皱的双手，笑眯眯地采下一大把带着湿湿露水的桂花。她小心的将桂花用清水洗净，先搁在灶头。接着拿出精致的木印模，洗净，又搁在灶头。奶奶亲自主厨。我呢乐当帮厨。先摆好面粉若干，白糖、八角香粉、去皮的花生仁若干，食盐少许。然后连同桂花一一地放入木盆中，加入适量的清水，开始在盆里反复地揉、搓。不一会，她再磕了两个鸡蛋，将蛋清批在面粉上，再反复地搅拌，直到月饼原料均匀为止。奶奶在洗净了的砂锅中心，先用生姜片由下而上搓了几圈，放入两、三调羹花生油，用煎勺调一调。然后将月饼原料搓成一个个大圆丸，放入印模印好，倒出来，在锅中一一摆好。奶奶说，灶里的火是必须用枯干“松柏蕾”作燃料的，关键是要调控好火力温度。这样，烘烤出来的“中秋桂花饼”又香又脆，那甜里还微微带着咸，特别好吃。待到晚上，全家人团聚在桂花树下，一边品尝着奶奶的独特手艺，一边欣赏着中秋圆月，其乐融融。 桂花树，我童年的桂花树！从我懂事的时候起，就不卑不亢地立在那儿，夏绿秋盛，香远益清。然而白驹过隙，一晃几十年过去了。我那亲爱的奶奶也已去世多年了。家门前砖埕角那两棵桂花树，后来也有了它们最好的归宿。它们曾经伴我童年，伴我成长，伴我微笑，它们永远存在于我的心中，存在于我对童年的美好回忆里。 |
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