| “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”一年一度的传统节日——春节如约而至。除夕之夜，餐桌上总少不了饺子这一道美食。吃饺子自然成了过年的习俗，今年的春节，我跟着妈妈学习包饺子。 开始包饺子啦！我先拿起一张饺子皮，摊在左手掌心上，右手舀起一勺肉馅放在皮上。然后学着妈妈的样子把饺子皮对折合上，使劲一捏，糟了，饺子皮被撑破，露馅了。 “哎！我学不会。”我灰心丧气地说。 “万事开头难，别灰心，你刚才馅儿放太多了，容易撑破饺子皮，看我包一个给你看……”妈妈一边温柔地说一边给我做示范。 有了妈妈的鼓励，我信心倍增，照着妈妈的样子包了起来，当我连续包了几个后，看看妈妈包的饺子，一个个像打了胜仗的大将军，神气十足。再看看我包的饺子，犹如斗败的公鸡，耷拉着脑袋，无精打采，灰头土脸的。 妈妈看了看，说：“没关系，饺子的包法有很多种，你想包什么形状就包什么形状，这样更有创意哦！” 听了妈妈的话，我深受启发，包的饺子一个比一个精神，一个比一个好看：有的像玫瑰花瓣，有的像秋天的落叶，有的像可爱的金元宝……真是奇形怪状啊！ 饺子终于下锅了，一个个饺子在锅里泡着“温泉”，时不时发出“滋滋”的声响……十分钟后，我迫不及待地吃起了饺子，清香四溢，唇齿留香，真是吃在嘴里，甜在心里。 美好的生活要靠劳动来创造。
指导老师 林军
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