晚报讯（见习记者 陈震 文/图）感受莆阳民俗文化，聆听家规家训，了解文旦柚的文化历史并制作柚子蜜，10月22日上午，由莆田市委文明办、莆田市妇联主办，莆田市妇女儿童活动中心承办的“探访侨乡 ‘柚’见美好”教育实践活动在西天尾镇后黄村举行，共有20组亲子家庭参加。 进入莆阳民俗馆，亲子家庭认真倾听讲解员对莆仙民俗老物件、莆式雕花床、莆仙老灶台、各种农事工具的介绍，了解每一件物品的故事、作用，让孩子们感受到民俗文化的魅力。在讲解员解说下，亲子家庭重点了解莆阳家规家训馆中《陈俊卿家训》《九牧林氏族范》《黄氏六谕五戒》《蔡襄论忠孝》等53个家规家训以及家族名贤勤廉为民、仁慈大爱等事迹，让孩子接受莆阳家风家教的教育和熏陶。“作为莆田四大名果的文旦柚，属食膳双宜的美味佳果，曾被清朝列为贡品，果实品质优良，气味芬香，肉嫩汁醇，甜酸适度，口感好，风味独特……”在讲解员给大家讲述文旦柚的文化历史和挑选方法后，亲子家庭学习做柚子酱：先用盐水冲洗柚子，去除白瓤减轻苦味，柚子瓤要掰成小粒，然后加入冰糖慢慢熬煮……各亲子家庭分工协作，有序进行各个步骤。在熬制等待的过程中，小朋友们在柚子上画出心中美好的世界，将手中的文旦柚变成一个个独具特色的艺术品。 市妇女儿童活动中心副主任蔡丽珊说，后黄村作为“荔城区第一华侨村”，古迹众多，一砖一瓦显乡情。此次活动，以教育实践与文化相结合的方式，让大家感受后黄村独特的魅力，通过推进家庭家教家风建设，形成向上向善的家庭文明新风尚，为儿童健康成长创造良好环境。 |
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