他叫黄珍富,今年73岁,家住秀屿区平海镇东美村,虽然年逾古稀,但风采依旧,黑发里夹杂几根银发。他身体硬朗,耳聪目明,步履矫健,声音哄亮。 有人向黄珍富讨教养生之道,他笑呵呵地说,其实养生并没有什么奥秘,只要记住“管住嘴,迈开腿”这六个字并且不折不扣地照办,那么多活一些年头也不是不可能的。 何为管住嘴?这嘴该怎么管?黄珍富说,中国有句叫做“祸从口出,病从口入”。所谓“祸从口出”,就是说在人际交往方面,中国有句老话叫要守口如瓶,不要信口开河,不该说的不说,这样麻烦就不会盯上你;所谓“病从口入”,说得是人们在日常生活中,务必做到,不该吃的不吃,不该喝的不喝,这样疾病就不会缠住你。 饮食方面,黄珍富说自己坚持多清淡,坚持做到“三多三少”,即多吃五谷杂粮,水果蔬菜及新鲜食品;多清淡,少吃大鱼大肉及腌制食品和煎炒油炸食品,少油腻咸涩,少饮酒,同时要有规律,比如饭点和饭量,一般早上七点吃一碗地瓜粥一个鸡蛋;十一点半是一大碗面条什么的。晚上六点半吃一碗地瓜粥,下饭菜多为小杂海、蔬菜,花生米之类的土特产。他说,这些都是本地的土特产,属纯天然绿色食品。 此外,黄珍富还总结出“好饱少”的养生经验,即早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,并强调不要暴饮暴食,爱吃的要少吃点,不爱吃的要多吃点,每天至少要吃7种食物,这样才能保持营养均衡。黄珍富常吃海带,他觉得海带是很好的食疗兼备的海产品,能起到意想不到的清肠作用,“肠寿,肠寿,肠道健康了方能长寿”。对于不吃早餐,他认为这是一种很不好的习惯,因为“三餐吃全,胜吃补药”(莆仙方言)。 至于起居,黄珍富说,他按不同的季节科学安排作息时间,比如,春季,一般早上五点半至六点起床,晚上九点后睡觉;秋冬季通常早上五点至六点起床,晚上九点左右睡觉,每天中午坚持午休一个小时。多年来,他坚持不熬夜,也不懒床。 所谓迈开腿,指的是要坚持锻炼。至于老年人锻炼,黄珍富认为要因地制宜,因人而异,量力而行,比如散步、打太极拳、跳广场舞等,打球、爬山之类强度大的锻炼不要参加,锻炼时间一般不要超过一个小时。对那些成天泡在赌桌前搓麻将娱乐的老人,他认为长时间搓麻将会影响健康。为此,他建议玩了个把钟头后要起来活动几分钟,舒展筋骨,疏通血脉。 黄珍富认为要心胸开阔,心态平衡,淡泊名利,善待自己,善待他人,搞好家庭和邻居之间的关系,要积极参加各种有益身心健康的文娱活动,经常要读书看报,关心国家大事,热心公益事业……融入社会,融入时代。 |