一大早,我就跟着大人们,清洗粽叶、浸泡糯米、剁碎肉末……在大厅里,“端午”的节日氛围渐渐变浓,无论是大人,还是小孩,每个人的脸上都洋溢着笑容。 在我的印象中,舅妈可是“包粽子”的高手,我得找准机会跟她好好学着。大伙儿开始包粽子了,我跟舅妈说:“我也想试试,你能不能教教我?”舅妈爽快地答应了。 只见舅妈在手上铺了一片粽叶,折角变出个“三角容器”,在里面放进几勺糯米,一颗蜜枣,把粽叶边角包紧,扯着细线一绕一绑,一个诱人的小粽子就包好了。我看了,大声嚷道:“简单简单,看我的,我包的粽子一定好看!” 听了我的话,舅妈笑着说:“你现在就来试一下吧!”我学着舅妈的样子,铺了一张粽叶,把它滚成一个“杯子”。可放馅就不容易了,一大勺糯米放进去后,馅儿太多了,顽固地露出“头”来,不管我怎么摁就是摁不进去。我急了,手指使劲一捅,馅儿终于进去了。我正得意着,突然觉得有什么不对劲:地板上怎么有些馅?低头一看,顿时哭笑不得,原来,“杯子”被我捅破了! “哈哈哈……”弟弟大笑起来,大人们开始不明白,当他们看着我手中变形的粽叶和掉落在地上的馅,一下子全乐了,大厅里传出了一阵欢快的笑声。 我尴尬极了,又重新拿张叶子做个“杯子”,刚掏了一点糯米,就听舅妈说:“太少,塞牙缝都不够!”我赶紧又加了一些,几次以后,“杯子”被填平了。“姐姐,蜜枣呢?”弟弟揪住我的衣服问。哎,弟弟最喜欢吃蜜枣,我居然忘放了!我只好把米掏出一些,塞进蜜枣。把粽叶包紧后,我又手忙脚乱地给它系上线,终于,一个完整的粽子成形了,我把它放在桌前。天哪!舅妈已经包了一大盆粽子了,它们个个翠绿诱人,宛如高贵的小公主。而我包的那个粽子,却好似一个龇牙咧嘴的小丑。舅妈安慰我:“其实,刚开始我也包不好,你多试几次就能包得又快又好,熟能生巧嘛!”我心悦诚服地点点头。 今年的“端午节”最让我觉得难忘,从“学包粽子”这件事中,我明白了一个道理:有些事看起来特别简单,做起来却难! 指导老师 林贞 |