我离开故乡几十年了，“悠悠天宇旷，切切故乡情。”有一天夜里，我梦见往日的故乡，万顷蔗田，在流水淙淙的木兰溪水滋润下，长得又高又壮，放眼望去，一丘靠一丘，一坡挨一坡，东看不到头，西望不到尾，是一片望不到边的翠绿甘蔗林。酷似利剑的甘蔗叶在微风吹拂下，蔗浪翻滚沙沙响，好似大海泛起绿洲的浪涛，一起一伏，美丽而又神奇，仿佛置身于浩瀚无边的林海之中，深深地吸引了我，让我禁不住想深陷其中，依恋着久久不愿离去。

   一觉从梦中醒来，满脑子里都是故乡的甘蔗林。可睁眼四处一望，却无影无踪。岁月如歌，往事悠悠，时光的车轮为我留下了无尽的回忆，梦中的那片甘蔗林竟是上世纪80年代我在故乡时见过的景象。故乡仙游原是甘蔗之乡，种植甘蔗历史悠久，先祖在700多年前的南宋时期就开始种植甘蔗，农民有丰富的种植甘蔗技术和经验。解放后，政府积极扶持和鼓励农民种甘蔗，实行蔗粮，蔗肥挂钩奖励政策，解决了蔗区历年来难以解决的缺粮问题，尤其是80年代实行联产承包任制后，大大解放了农村生产力，使蔗农生产积极性空前高涨，全县甘蔗种植面积突破12万亩，总产达90万吨以上，平均单产6吨以上，年产糖量达10万吨以上。甘蔗单产居全国之首，是全国十个甘蔗基地县之一，是全国闻名的“蔗糖之乡。”

   为适应蔗农发展甘蔗生产的需要，1956年省政府投资创建了仙游糖厂，当时为全国第三大糖厂，福建第一大糖厂。1958年糖厂投入生产后，在6 0-80年代时期，经济收入占全县财政收入的82％。当时是仙游工业时代的辉煌与繁荣，为了更方便和提高甘蔗的输送能力，在蔗区境内建有50公里运送甘蔗的专用小铁路，它以仙游糖厂为中心，像蜘蛛网一样，布满城关、龙华、赖店、榜头、大济五个乡镇的各个村，而各个村都建有甘蔗收购小火车货运站。把各站收购的甘蔗陆续运送到仙游糖厂，压榨制造白糖。那时各乡镇蔗农和仙游糖厂的工人命运是紧紧联在一起的，工农双方都呈现出蓬勃发展蔗糖生产的积极性，当时故乡是无处不甘蔗，处处都有茂盛的甘蔗林。还有许多与甘蔗有关的有趣习俗：那时家乡过春节，大年三十贴春联前，每家都要从田里挖四支连根带叶的完整新鲜甘蔗绑成两梱，与贴春联时同时贴上红纸，放在大门两旁，寓意来年生活与甘蔗一样节节高，一节比一节甜。姑娘出嫁回门时，娘家要给女儿、女婿准备好两棵有头有尾用红绸带捆绑在一起的甘蔗，让他们带回婆家去，意味着好事成双，希望女儿、女婿今后的生活有头有尾，幸福甜蜜，像甘蔗一样节节甜。可见当时甘蔗在家乡人们心中的地位和作用，是人们生活节节高节节甜的象征，也是家乡蔗农的支柱产业和主要经济收入来源，甘蔗成了乡亲们慢慢地富起来的“摇钱树”，家家户户盖新房的“金砖瓦”。

   可没想到90年代后，随着社会主义市场经济体系的不断深入，甘蔗收购价格的偏低的冲击，（每担甘蔗仅8元多，还不如一担柴禾10元钱的买价）严重挫伤了蔗农种蔗的积极性，加上糖厂机制等问题，出现工农产品价格剪刀差，蔗农无利可图，只好忍痛割爱、挖掉了甘蔗头，不种甘蔗种其他农作物了，以致仙游糖厂濒临破产倒闭。一个全国著名的“甘蔗之乡” 如今就成了“无蔗之乡” 。

   甘蔗，古往今来被人们广为称道是能清肺、润肺，甘凉滋养的食疗佳品。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”宋代苏轼诗曰：“甘蔗老境於吾渐不佳，一生拗性旧秋崖。笑人煮积何时熟，生啖青青竹一排。”

   甘蔗，这么好的一种食疗佳品，一个有着种植甘蔗700多年历史的产业，单产居全国笫一的“甘蔗之乡”，一个规模排名中国第三大糖厂，福建最大的仙游糖厂，说没就没了，真让人痛心，如今我梦中的那片故乡甘蔗林只能成为永远的梦！这怎不让人扼腕叹息呢？