晚报讯（记者  林玉）为进一步加强肉牛肉羊产品质量安全监管，严厉打击非法添加和使用“瘦肉精”行为，确保畜牧业健康发展和动物产品质量安全。8月10日凌晨，荔城区农业农村局组织工作人员到木兰域牲畜屠宰有限公司开展2023年省级肉牛肉羊“瘦肉精”专项监测。

   抽样人员严格按照采样程序进行，并当场封装，加贴封条，完整填写“抽样单”，本次抽样共抽取羊肝4份，样品将寄送至厦门谱尼测试有限公司检测。

   抽检结束后，工作人员对屠宰场的制度建立和落实情况、检疫记录、日常消毒情况等进行详细检查，要求企业负责人要进一步强化企业第一责任人意识，严格执行相关规章制度，落实屠宰企业非洲猪瘟自检制度和“瘦肉精”自检制度，守护群众健康。

   下一步，荔城区将持续强化监管，进一步加大检测力度，落实检打联动，从源头上消除隐患，净化市场，为广大群众创造健康、安全、放心的畜产品消费环境。