晚报讯 为切实保障肉类产品质量安全，依法严厉打击肉类产品违法犯罪行为，近日，仙游县公安局治安管理大队结合夏季治安打击整治行动和“昆仑2024”专项行动，联合县市场监督管理局等单位开展肉制品集中抽检摸排行动。

  此次行动针对辖区内大型商超、农贸市场、肉类批发市场、集中屠宰场所等开展摸排检查，重点检查生肉产品质量、肉品品质合格证、检验检疫合格证，仔细查看进售货台账，并对肉品来源渠道、加工储存条件进行细致摸排。在检查中，民警明确要求各场所经营者必须切实履行食品安全主体责任，严格执行进货查验和索证索票等制度，严禁销售过期变质及假冒伪劣肉制品，以确保肉类市场的食品安全。最后，民警还引导群众发现食品药品领域违法犯罪线索后积极向有关部门举报，共同维护安全放心的饮食消费环境。

  下一步，仙游县公安局将持续以夏季治安打击整治行动为契机，充分发挥公安机关职能作用，紧盯群众关心、百姓关切的肉制品领域安全问题，依法严厉打击肉制品犯罪，全力维护人民群众“舌尖上的安全”。