仙游县石苍乡潭头村（林氏世居）有一座方形土楼（俗称枪楼，又作岗楼、土寨），远看宛如一颗明珠镶嵌在栉比鳞臻的土屋丛中，高耸的土楼庞大的身躯俨然一道空中壁垒直插云端，田野里的稻谷在秋风中摇曳，散发出阵阵迷人的稻香，好一个令人倾心的世外桃源。

　　潭头村，旧属兴化县永贵乡福兴里，明正统间裁撤兴化县，隶属仙游县兴泰里，1941年辖仙游县第四区（古邑）浔阳乡公所，称潭头保，1952年改为潭头乡，1958年撤区并社，称为潭头大队，今名潭头村。

　　潭头村分为上潭头和下潭头，上潭头林氏世居，下潭头王氏世居。据传上潭头为潭峰林氏唐九牧六房蕴公后裔，始迁祖宗宁公，原籍仁德里梅山（今龙华镇林内村），明万历间靠挑货郎担谋生，常常进山叫卖，走村串户。年复一年，他竟然把潭头当成了第二故乡，于是倾尽所有在这里买下了一块山地，搭起了草庐，开山造田，植树造林，成为潭头林氏第一代拓荒者。次年，他索性将家眷从梅山旧厝里搬迁到潭头定居。从此，一家人勤耕苦作，和气生财，家道殷实，子孙兴旺，成为一方殷实人家。潭头林氏传承至今18代，裔孙800余众，旅居马来西亚的就有100多人。

　　二十世纪初期，兵荒马乱，盗贼横行，潭头村多次遭受外来贼寇洗劫。据载1928年正月，德化县水口匪首黄其明带领一批匪徒闯进上潭村捉拿村民，并放火焚烧民房，掠夺民财，村民被抓捕97人，当场被打死3人，被烧民房128间，抢夺谷子5000公斤，耕牛20多头，全村被洗劫一空。1930年，象山匪首陈少玉、九溪匪首陈舜英又带领匪徒闯入潭头，抓走男女83人，牵走耕牛18头，打死7头。痛定思痛，为保护村庄和村民生命财产安全，潭头林氏村民决意联合起来在村口修建一座土楼，拱卫村庄。土楼是一种类似土围子，集避难与防御于一体的安全工事，上下四层，通高22米，内设36个房间，每层设有射击孔，视野开阔，发现敌情，能够及时采取措施防卫或抵御。

　　据潭头村耆老回忆，1932年至1948年土匪多次进村侵扰，村民们得知消息后，立即躲入土楼里，大门紧闭，不给土匪一点机会。由于土楼只有一门进出，四周墙壁牢固，各间窗户矮小且窗口坚固，易守难攻；并且还在四楼备有石块、竹尾尖作为反击武器，使得土匪不能轻易靠近。土楼建筑的初衷具有两大功能：一是临时居住，躲避风险；二是严防盗贼，抵御入侵。二层、三层、四层多间设有“枪眼”，有的朝向大门口，有的朝向四周路口。土楼未建时，村民们“跑土匪”避难都是往山上“跑”（躲），自从土楼建成后，“跑土匪”都是往枪楼里面“跑”（躲），更有利于保护老弱病残者。

　　在解放战争时期潭头土楼为夺取革命胜利立下了功劳。1946—1949年间，浔阳中心国民学校校长林庆模（上潭头人）利用假期回村探亲的机会，经常夜里在土楼的二楼为村民和宗亲们讲解革命道理，教农民读书识字，学政治学文化，此举坚持了两三年，直到他参加游击队后才终止。

　　1949年，仙游解放后，潭头人民过上了平静的生活，土楼的作用渐渐减退了，从此成为村民议事、学习、娱乐的中心。村里在土楼里组织“十番班”，排练、演唱莆仙戏，歌唱新生活，当时演出的剧目有《杜鹃山》《沙家浜》《团圆之后》等。

　　上世纪六十年代，有线广播尚未普及，村党支部就在土楼内设立广播室，依仗土楼地势高挑的优势用广播筒直接对农民进行有效的宣传教育，使党的各项方针政策迅速传输到村里的每一个角落。同时，还开创了利用土楼播音室每天定时宣读《毛主席语录》的先例，宣读上级文件，发布天气预报和防治病虫害信息，传播科学种田知识，受到全村干部群众的欢迎，直到1978年有线广播全面进村后才停止。

　　潭头林氏宗祠风尘荏苒，土楼在不知不觉中即将迎来百年华诞，为了保护好这座传统历史建筑，潭头人正在制定规划，重新修缮加固，力争把土楼装扮得更加结实，作为美丽乡村建设的一张名片。