晚报热线记者昨日从有关方面获悉，城厢区市场监管局与市公安局城厢分局近日共同开展了一次针对肉类产品的夜间联合整治行动。记者随即进行了深入采访与报道。

凤凰山、霞林街道成为执法重点监管区域

联合执法检查现场

    为了更深入地开展肉类产品专项整治工作，保障广大民众的食品安全，近日，城厢区市场监管局与市公安局城厢分局密切合作，特别针对凤凰山街道及霞林街道的夜间餐饮场所进行了突击监督检查及抽检行动。这两个区域因人员流动频繁、肉类产品消费量大，成为监管的重点区域。

严查餐饮场所，确保无死角监管

     在行动中，执法人员对沿街的火锅店、烧烤店、大排档等经营场所进行了详细检查。他们重点抽查了可能涉及兽药残留及非法添加的肉制品，包括禽肉、猪肉及牛羊肉等。此次联合行动共出动执法人员7名，检查并抽检了4家相关主体，共抽取样品5批次，全面覆盖常见肉类产品，确保监管无死角。

多环节共同监管成效显著

    今年以来，城厢区市场监督管理局一直在进行“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”。该局共检查了生产、流通、餐饮环节主体共计135家，进行了57批次的肉类产品抽检，并移送了17条案件线索。这一系列举措有力地打击了肉类产品违法犯罪行为，维护了市场秩序。

    采访中，城厢区市场监督管理局局长李德奋表示，食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事。他们将继续保持对肉类产品违法犯罪行为的高压打击态势，并不断加强监管力度。他呼吁广大经营者要严格遵守法律法规，诚信经营，共同维护良好的市场秩序。

   此次夜间联合出击行动，再次彰显了城厢区对肉类食品安全的重视和决心，确保广大民众能够吃上放心肉。同时，也为广大市民营造了一个安全、放心的食品消费环境。