昨日上午，晚报热线记者受邀深入一线了解到，为守护校园食品安全，提升公众参与监督热情，城厢区开展了一场别开生面的校园食品安全“你点我督”活动。

  “点单”抽检亲体验，食安监管启新程

  3月5日，城厢区市场监督管理局携手区教育局，对城厢区校园食品安全 “你点我督” 网络投票中排名靠前的莆田文献中学和莆田第五中学开展“点单”抽检。活动特别邀请2名区人大代表、15名家长代表以及新闻媒体共同参与，让大家亲身感受食品安全监管工作，一同投身食品安全社会共治。

  (工作人员现场开展抽样项目快速检测）

  活动现场，区市场监管局工作人员向人大代表和家长代表征集此次检测的食品品种与检验项目。根据代表们的“点单”，工作人员前往食堂后厨，在人大代表、家长代表、学校工作人员等多方见证下，严格按照监督抽检规范程序，进行现场抽样、登记样品信息、封样，并现场开展农药残留、兽药残留项目快速检测，让大家全程直击学校食堂食品抽样过程，增强对食品安全检测的认知与信任。

  此次共抽取了油麦菜、黄瓜、小白菜、西红柿、包菜和金龙鱼大豆油6批次食品样品，检测结果均显示符合食品安全标准。工作人员第一时间在现场公示检测结果，让家长们安心、放心。

  全面细查严把关，食堂防线筑安全

  除了现场观摩食品检测，城厢区市场监管工作人员还带领人大代表、家长代表深入学校食堂，对食品原材料采购、储存、加工制作、餐具清洗消毒等关键环节展开全面细致的检查。

  检查过程中，工作人员严格依照食品安全相关法律法规和操作规范，仔细查阅食品经营许可证、从业人员健康证明、食品进货查验记录等资料，认真检查食品加工区域的环境卫生、设施设备运行情况，不放过任何一处可能存在食品安全隐患的角落。同时，工作人员向食堂负责人和从业人员强调食品安全的重要性，要求严格落实食品安全主体责任，加强内部管理，规范操作流程，保障师生饮食安全。

  座谈交流聚群策，食堂品质再提升

  观摩结束后，区市场监管工作人员邀请人大代表、家长代表召开座谈会，并以问卷形式征集食堂满意度调查。代表们纷纷留言：“食堂工作人员现场操作规范，菜品搭配合理，营养健康，菜品价格符合学校食堂定价。”“员工着装规范、操作规范，食堂现场卫生良好，菜品丰富，营养搭配均衡。”同时，他们也提出建议：“希望菜品更加多样化，让挑食的孩子有更多选择。”“建议在学生中开展调查，了解孩子最想吃的菜品。”

  此次活动让公众近距离了解学校食堂食品安全管理状况，充分调动了公众参与食品安全监督的积极性。通过“你点我督”“你点我检”，实现食品安全监管从“政府端菜”到“群众点菜”的转变，有效提升了监管的针对性与精准性。

  下一步，城厢区市场监管局将以此次活动为契机，持续加大学校食堂食品安全监管力度，常态化开展“你点我督”“你点我检”活动，广泛收集公众意见建议，及时回应社会关切，全力守护好广大师生“舌尖上的安全”。