“恭喜你们荣获‘知名’个体工商户称号！” 近日，城厢区市场监管局凤凰山市场监管所的工作人员，为荣获 2024 年度福建省 “名特优新” 认定的 “莆田市城厢区老灶小吃店” 送上牌匾。

  曾经，位于凤凰山渠道城隍庙旁的 “老灶豆浆炒”，店面简陋，毫不起眼。如今，它摇身一变，成为闹市区里备受瞩目的 “名特优” 店铺。2024 年 12 月，随着凤凰山渠道改造升级工程的推进，老灶小吃店也迎来搬迁契机。从新店硬件设施的升级，到食材采购源头的严格把控；从厨房布局的精心规划与操作规范的严格执行，再到食品储存条件的全面改善，每一个环节都离不开凤凰山市场监管所工作人员多次上门，提供的悉心帮扶与专业指导。老灶小吃店自身也凭借顽强的韧性和勇于创新的精神，在充分释放经营活力的同时，为城厢区的市场经济发展增添了一份力量。

  城厢区市场监管局凤凰山所所长卢春汉表示：“服务‘小个体’，激发‘大活力’，一直是我们的工作理念。主动靠前服务，精准赋能，助力个体工商户实现华丽蝶变，是我们始终坚守的服务初心。” 下一步，市场监管部门将继续下好 “先手棋”，全力打通为民服务的 “最后一公里”，鼓励更多个体户坚定发展信心，持续提升产品质量与服务水平，将特色产品做优做好，更好地服务百姓生活。