随着天气渐渐热起来，端午节也快到了，我和妈妈准备提前学习 “包粽子” 这项传统技艺。

  这天一大早，妈妈忙碌着备好丰富的食材：有五花肉、干蘑菇、糯米，还有两包宽大翠绿的粽叶。妈妈把五花肉切成块，腌制在精心调配的调味料中。我兴致勃勃地帮妈妈把干蘑菇放到清水盆里浸泡。接下来就开始洗粽叶了，这是一项细致的活儿，得把粽叶一片一片地用水冲干净，我们忙了好一阵才洗完。当我准备去捞起那些浸泡的蘑菇时，咦？原本硬邦邦的干蘑菇，此刻变得又大又软，像一把把黑色的小伞浮在水面，可真神奇呀！

  食材备好后，终于开始包粽子。

  我精心挑选一片大大的粽叶，学着妈妈的样子，尝试将它折成漏斗状，先放入少许糯米，再放入蘑菇碎和干贝，然后加入我最爱的五花肉，最后再铺上一层糯米。就在我要把粽叶裹起来的时候，粽叶却裂了条小缝，我急得大喊：“妈妈，粽叶裂开了！” 妈妈闻声，拿出五彩绳，将粽子五花大绑了一番，确保它不会露出馅来。

  就这样，我们包了一大盘粽子。它们有的是五个角，有的是四个角，还有的只有三个角，虽然这些粽子看起来奇形怪状，但是我仍然很自豪，因为这是一次有趣的尝试。我们把包好的粽子拿去煮，煮熟的粽子散发着阵阵清香，尝一口软糯鲜美。

  我希望端午节快快来到，那天我们还可以插艾草、赛龙舟。我满心欢喜地盼望着，盼望着……            

  文｜埭头第一中心小学二年（5）班 小记者 傅伊一

  指导老师：黄丽洪