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以“健康”“养生”为名  市场先机已“粽”下
【发布日期:2020-05-21】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:】
  晚报讯(记者 钱碧云)  近日,记者在学园路一家大型超市看到,各大品牌的粽子已悄然摆上了柜台。记者发现,目前购买粽子的市民不是很多,购买数量也很有限。销售人员告诉记者,目前粽子提早上市,只是为了吸引市民的注意力,以便抢占市场先机。
  记者在该超市一冷柜看到,里面摆放着五芳斋、三全、思念等网兜简装品牌粽子,每500克多在15元至20元之间,但还没有大规模上货。一旁导购人员告诉记者,“这都是前些天进的货,卖得还行。”此外,该超市还开辟了售卖粽子原材料的专区,糯米、花生、红小豆等一应俱全,吸引市民选购。据售货员介绍,半个月前就开始上架粽子,不过暂时量不大,口味选择也比较保守,以传统的鲜肉、红枣等为主。三全牌400克一袋蜜枣棕的价格为16.5元,400克思念牌蜜枣售价为11.8元……今年粽子的价格与去年大致持平。
  在口味上,除了传统的蜜枣、豆沙、咸肉、蛋黄等风味,不少厂家都在打“健康”、“养生”概念牌,在原材料中加入了香菇、以及松茸、海参等。
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