当前位置: > 民生
莲藕初上市 价高也俏销
【发布日期:2020-09-29】 【来源:本站】 【阅读:次】【作者:】

  

        晚报讯(记者 钱碧云)最近记者走访市场时看到,刚上市的莲藕卖相很好,不少市民的菜蓝子里都有莲藕。
  民谚有曰:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”眼下时节正是莲藕采收时,  多地荷塘里正是一派繁忙丰收的景象。莲藕所含的水溶性维生素中,维生素C含量是最丰富的,每100克中就含有19毫克,可以帮助机体抗氧化、提高免疫力等作用。
  记者走访中了解到,尽管眼下莲藕价格不便宜,每公斤10元左右。但由于莲藕在生长过程中不需打农药,属无公害绿色食品,再加上莲藕水分含量高,富含植物纤维,矿物质含量丰富,特别适合在秋季润燥补身,所以仍然很抢手。
  “时下正是莲藕上市的季节,买点回去炖莲藕排骨汤吃,很滋补。”正在选购的黄女士表示。她还告诉记者,许多食材通过嚼的方式难以吸收,用煲汤的方式可以让营养充分融入汤里,更有利于吸收。
  一位摊主告诉记者,前段时间,时鲜莲藕刚上市,数量不多,每公斤卖价要12元。这几天莲藕上市量有所增加,价格才有所下降,因此买的就更多。

【关闭窗口】【打印本页】

设为首页 | 收藏本站 | 联系我们
主管:中共莆田市委 地址:莆田市城厢区莆阳路343号 邮编:351100 福建省新闻道德委举报电话:0591-87275327
联系电话:0594-2523059 传真:0594-2514907 投稿信箱:ptwb123456@163.com
闽ICP备08010073号(浏览网站主页,建议将电脑显示屏调为1024*768)
您是第: 位访客 技术支持:中国电信莆田分公司