过期的牛肉面仍摆在货架上销售，不下架销毁。11月28日，仙游一商家因此被工商部门没收已扣押的“康师傅”酸菜牛肉面（120g）16包，并处以罚款2000元。
    上月底，工商执法人员依法对徐某所经营的某商场进行检查，该商场经营面积约280㎡，现场有18名营业员正在经营，在其场内货架上发现了超过保质期的食品，被立案查处。
    经查：徐某于4月20日，从批发商手中购入有1箱共计24包由福建顶益食品有限公司生产的“康师傅”酸菜牛肉面（120g）（生产日期2012年4月7日，保质期6个月），进价1.8元/包，售价2.3元/包。执法人员现场检查时已超过保质期，经询问，有效期内该批次的酸菜牛肉面累计售出8包，截至被查之日，剩余16包尚未售出。该局依据《中华人民共和国食品安全法》之规定，将过期的该牛肉面16包予以扣押。