为提高社会各界对食品质量安全检测的认识，充分展示质监部门保障食品质量安全的技术支撑和保障能力，6月5日，莆田市质监局通过“实验室开放日”活动形式，邀请市人大代表、政协委员、普通消费者等社会各界代表等30余人，参观质监部门食品检验机构实验室。
    活动中，市质检所的技术人员为代表们详细介绍了各个实验室特别是食品检测实验室的基本情况，并为代表们现场讲解食品检测工作流程、实验室建设、仪器设备装备及功能等情况，同时结合当前社会、群众关注的食品安全热点问题，由市检验所专业人员详细介绍食品安全的主要指标与检测项目，开展监督抽查和检测所采取的措施以及解读食品标签标识，指导消费者代表如何查看食品检测检验报告。通过现场观看和演示，代表们详细了解实验建设情况和先进仪器设备的作用，询问了解技术人员的配置情况和食品安全检验检测的开展情况等。