莆田监狱在狱内有针对性地开展消防安全演练工作，防止安全事故的发生，努力创建和谐安全的改造环境。
    目前，莆田监狱每年定期组织形式多样的消防知识竞赛，设立消防安全警示日，让全体人员对消防安全警钟长鸣。监狱还特别组织了消防安全应急中队，不定期进行演练，提高专业应急消防业务能力。监狱定期邀请消防武警官兵进监给民警及全体服刑人员上课，加强安全警示教育，强化民警及服刑人员的安全思想、消防知识，提高防患意识。同时监狱每月定期举行消防安全演练，让全体人员熟悉消防器材，提高应对消防突发状况的能力。通过全体民警及服刑人员的努力，莆田监狱近年来均未发生消防安全事故，连续被省局评为“四无”安全单位。