晚报讯（陈国松 纪子谦） “违规被处罚，我能接受。我们业务人员食品安全法律法规欠缺，请你们抽点时间培训一下，避免以后再犯错误。”不久前，仙游县某超市经营负责人向当地食品药品监管部门提出这样的请求。
    原来，仙游县食品药品监管局在食品安全整治行动中，发现辖区一超市有销售不符合标签规定食品的行为，该局为此开具了一张罚单。超市经营负责人在接受处罚时，表达了希望接受食品安全法律法规知识培训的愿望。食品药品监管部门工作人员携带宣传食品安全材料前往超市，就进销货台账制度、索证索票制度和不合格食品下架、召回制度等内容，对超市的业务人员进行了讲解。
    “供货方的资质、进销货台账、索证索票这些我们以前没有太在意，以后，我们一定把这些作为进货必看的内容。自己有保障食品质量安全的义务，为民众负责，同时也为自己负责。”该超市负责人表示。