名片：郑秋祥
    中共莆田市驻拉萨党支部委员会  委员
    西藏闽泰酒店有限公司  董事长
    西藏日客则日兴加油  董事长
    西藏自治区福建商会  常务理事

    记者从拉萨大昭寺出来要回宾馆已是黄昏时分，经过一个酒店门口时，才发现走错路了，然而从酒店里依稀传出一句莆田话，在异地他乡特别敏感，我们猛一回头，一位高而清瘦的中年男子正与他的儿子用莆田方言在说话。再抬头，酒店名叫“闽泰酒店”，这店一定是莆田人开的。我们微笑地朝酒店的中年男子打招呼，果然是老乡，叫郑秋祥，仙游大济人，他就是闽泰酒店的老板。他乡遇老乡，有如“缘来是你”般的感觉，亲切如归，盛情难却之下，再吃上一碗热气腾腾的莆田菜粥，如饮甘霖般舒畅。
    在闽泰酒店二楼郑秋祥的办公室里，从布置上明显可见他是一位佛教徒。墙上挂着诸多照片，一张年轻母亲抱着一个婴儿的黑白照片特别显眼，郑秋祥说，每一张照片的背后都有他难忘的故事。记者在轻轻的佛音里十分平静地聆听了他的人生故事。这张黑白照片摄于1967年端午节，照片的人物是郑秋祥和他的母亲。那时郑秋祥才出生一周多，一个月后，母亲就因病去世，郑秋祥再也没有母亲的怀抱可以依赖了。他从此跟随单身的父亲颠沛流离。6岁时跟打工的父亲来永安上小学，12岁又回到仙游老家，23岁又回到永安，从此在此安家落户，永安也因此成了他人生创业的开始。
    1987年，郑秋祥与岳父在永安经营食用菌。在90年代初，福建的食用菌种植早已风靡全国，市场需求量大，收益相当好。可郑秋祥并没有停留在流行的行业中，而是不忘继续探寻新的商机。一次偶然的机会，他看到有一些修车厂直接将废弃的油到处乱倒，不仅浪费资源，还污染环境，于是便想，如果将这些废弃的油给回收了，再经过提炼，是不是还能重新再利用？郑秋祥就买了一辆摩托车，每天骑车到处去收废油，回来将废油过滤和提炼，去除油中杂质，剩下的都是成品油。郑秋祥又拿着成品油在全省奔波，别人怀疑他的油品有问题，他就把成品油拿到相关部门去化验，得出的结论是：精华油，燃烧价值高，成本低。可许多人还是不相信，在多方苦心奔走里，终于找到了福建晋江一家瓷砖厂的买主，这种油在烧窑的过程中可以得到广泛使用，于是晋江各瓷砖厂开始纷纷争购郑秋祥的油，可以说，郑秋祥掀起了整个燃油市场的“革命”。
    从1992年到2002年十年间，郑秋祥挣到了他梦想的财富。然而，挣钱的项目很容易被人效仿，竞争力也因此越来越大，郑秋祥又不得不寻找新的投资项目。

    2002年，郑秋祥因心情低落而来西藏旅游散心，一天，他在大昭寺前的宇拓路看见烟草公司下属单位金叶超市倒闭，有4个店面正要转租，郑秋祥毫不犹豫地租下来。他将其中的2坎转租出去，自己留2坎开餐馆。“南方美食苑”就正式开业了，没想到生意还十分火爆。然而，一场突如其来的“非典”让这个刚开业的美食馆连连亏损，合伙人承受不了巨额亏损，毅然决然地退股，而在合伙人退股一个月后，“非典”危机解除，生意又红红火火起来。2006年，烟草公司搬迁，郑秋祥将办公楼一并租用，闽泰酒店正式开业——集餐饮与住宿为一体。因2006年7月1日青藏铁路通车以后，来自全国各地的游客络绎不绝地涌入西藏，闽泰酒店几乎天天爆满。郑秋祥挣了个钵满盆满。
    郑秋祥有一个与众不同的生意思路，他总是在前一个项目安稳之后，就开始想一下项目，他说，人生要有退路。目前，他在日喀则收购并全面改建“日兴加油站”，它是西藏规模最大的加油站。
    郑秋祥说他是一位虔诚的佛教徒，更是一名优秀的共产党员，从2005年开始他专心投入佛学中，行善积德，用爱心服务社会，他在2009年收养了5个单亲家庭的藏族女孩，孩子们都叫他郑爸爸。他还带头发动15名佛友，每人资助一名西藏贫困儿童。2013年他又同佛友在日喀则市第三小学资助12名孤儿及单亲儿童。2007年，莆田市驻拉萨党支部成立，郑秋祥担任支部委员会委员，不久，党支部书记离开拉萨，莆田市驻拉萨党支部的工作就落在他一个人身上，如今支部共有党员13名，他们都在郑秋祥的带领下造福百姓，将爱心传播在西藏这片神圣的土地上。
    郑秋祥热爱运动，更善于长跑，他说，他的跑步缘于小时候帮人推车，他老家门前有个土坡，每每看到拉板车的人很吃力地拉货，他就帮着推，好心人就会给他5分钱，他就更拼命地帮人推车，推车挣钱的同时也对跑步产生了兴趣。他说，人生就是一场长跑，2007年他创办了”西藏祥云户外运协有限公司”，该俱乐部吸引了无数运动爱好者的青睐。郑秋祥很自豪地告诉记者，他是赤脚跑马拉松的运动员之一。他曾经赤脚参加数十场国际马拉松比赛，在2004年西藏马拉松比赛活动中，他都名列二十名之前。
    都说莆田人在外是条龙，此话真实不虚。对郑秋祥来说，他完全凭借着坚毅的性格以及佛学教人行善积德和人生就是不断长跑的信念在腾飞。