入夏以来,气温渐升,病原微生物滋生,为有效防控食品安全事件的发生,秀屿食药监分局强化监管职能,严把“三关”,确保食品安全。 同时,食药监部门提醒市民,夏季食品易腐败变质,购买食品时,应选择证件齐全、管理规范的农贸市场或超市,可主动向商家索证索票,还应注意查看食品的保质期等。