我市自开展文明创城工作以来到现在已是第三年，全市食药监工作开始慢慢有了成效。但民以食为天，食以安为先，重任在肩，我市每个食药监人不敢有一丝懈怠。近日，在莆田城厢区的各个社区街道，隔三差五就能看见身着制服的食药监执法人员活跃在各个菜市场里，尽他们的所能，最大限度的减少市场食品安全危害的风险。
　　站在棠坡市场入口，放眼望去，整个市场环境干净卫生，同类摊位聚集在一起，井然有序，这与执法人员前期的大力宣传也是分不开的。据了解，在早些时候，食品药品监督管理局城厢分局霞林所曾专门召开营造安全稳定的市场环境的会议，请商家签订相关承诺书，也曾约谈过部分较为顽固不遵守相关规章制度的店主。
　　进入市场，执法人员兵分两路，一队人马提醒卖熟食和食品半成品的摊位加盖市场管理处统一派发的干净纱布，责令未办证的卖卤肉的商家于七日内去办理健康证和食品药品生产经营许可证。另一队人马检查猪肉两证两章，两证即动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证，而两章是检疫合格戳和检验章，生猪私宰是不会有上述的两证两章的。没有经过检验检疫的猪肉，首先是食品安全得不到保障，另一反面也扰乱了市场经济，给流通环节的市场监管带来了安全隐患。
　　经过一系列的整治和监督之后，才终于有了现在这样让民众满意的市场环境。当然，城厢区食药监人并不会满足于此，接下来还会更加努力，保障广大群众日常的饮食安全，助力文明创城。
　　（吴晓敏）