饮食:每日三餐膳食要调配合理,做到粗细搭配营养平衡,多吃新鲜的水果和蔬菜,长期大量饮酒者应戒酒。建议摄取高蛋白、高纤维、低糖、低脂肪的食物,少吃甜食、煎炸食品、动物内脏等。脂肪肝患者应尽量只摄取植物性脂肪,尽可能多吃一些不饱和脂肪酸(如橄榄油、菜籽油、茶油等),尽量少吃一些饱和脂肪酸(如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等)。 运动:每次运动时间要15分钟以上,最好达到30-60分钟以上,运动量的大小以达到呼吸加快,运动时脉搏为170减去实际年龄,持续三十分钟,微微出汗后再坚持锻炼一段时间为宜。每月减重1-2公斤,会对健康带来益处。减肥速度过快(大于每月5公斤),不仅可能反弹,还可能诱发或加剧脂肪性肝炎和纤维化。 |