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教你几招识别好坏橙子
【发布日期:2012-12-16】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】
    在选购橙子等水果时,可以用纸擦拭表皮,若褪色就可能是染过色的,不要购买。
    怎样才能辨别问题橙子呢?其鉴别方法有两个:一是看表皮的皮孔。优质橙子表皮皮孔较多,摸起来手感粗糙,而劣质橙表皮皮孔较少,摸起来相对光滑些。二是看外观的色泽,优质橙子如果用白纸擦,纸颜色不会有什么变化,但染色的橙子,一擦就会褪色。
    此外,水果上一般都会有农药残留和果蜡,而且储运过程中会受到各种污染,用普通的水或洗洁剂难以清除干净,梨、苹果一类的水果最好削皮后再食用。 
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