现代社会节奏加快,过夜生活及夜间工作的人群日渐庞大,而眼下天气炎热,吃夜宵的市民也逐渐增多,催热了市区24小时餐饮生意。 连日来,晚上约10时多,位于福兴路的几家小吃店灯火通明,一家家店里开足了冷气吸引了许多顾客。他们三五个围坐在一起,一起喝点啤酒,吃上一顿美味的夜宵,谈笑风生,实在是一大乐趣。 “老板,来五串秋刀鱼,四串四季豆,加辣的。”在一家小餐厅里,几名客人正在点菜。店老板一边招呼客人,一边走进走出忙着上菜。“每年一到夏季,晚上来吃夜宵的市民就多了起来,烧烤、凉拌菜等成为大伙最青睐的下酒菜。”店老板称原本他是做早餐、中餐、晚餐生意的。如今天气热起来,他几乎24小时营业。 而市区的一些洋快餐店也都竞相打出了24小时不间断经营的牌子,顾客深夜上门消费,也能吃到热乎乎的炸鸡及牛奶等。荔城大道一洋快餐店的服务员对记者说,24小时餐饮生意一经推出,便受到不少“夜猫子”的推崇,“夏天太热,晚上找几个朋友找个好的环境吃点夜宵,喝点饮料,很惬意。”这家洋快餐店的常客小吴告诉记者。 晚报记者 周晓露 |