晚报讯（记者 周晓露）免费品尝热气腾腾的水饺、香味醇和的茶水、甜脆爽口的西瓜……在越来越多的市民习惯超市购物的同时，超市经营的方式也随着顾客的消费习惯逐渐改变。以往，水果等散装食品禁止顾客品尝，可记者近日在市区各大超市发现，这一行规已被悄然打破。
    近日，记者在市区胜利路一家超市看到，在速冻食品柜前摆放着一个电饭堡，促销员把煮熟的水饺捞到试吃碟里，并插上牙签让顾客试吃。而在散装水果区前，两名中年妇女站在柜台前犹豫：“这西瓜不知道味道怎么样？”在营业员的提醒下，她们打开柜旁塑料盒的防尘罩，用牙签插起免费品尝的西瓜送到自己的嘴里。“味道很甜。”她们在品尝之后就各选购了一个西瓜。
    采访中，消费者刘女士告诉记者，试吃能够让人更了解产品的口感，但自己不会觉得“吃了就得买”。最终决定是否购买产品的还是产品的口味、自己是否喜欢等因素。
    随后，记者来到荔城大道一家超市，只见茶叶柜的促销员把泡好的茶水递给顾客，让他们品尝其味。促销员陈小姐表示，消费者花钱买的就是“方便和舒适”；再说食品类的商品，如果不能先行品尝，凭借眼睛哪能知道味道如何。因此消费者普遍认同“先尝后买”的做法。