昨日一大早,记者在下磨市场采访时看到,一名中年男子用三轮车载着甘薯叫卖,只见一位老大妈闻声过来选购。 老大妈说,她是沿海人,自小就在老家甘薯堆里“滚”大的,如今跟孩子们进城,难得吃上甘薯,今天这刚上市的甘薯就买10来斤回去,让家人一饱口福。采访中记者了解到,爱吃甘薯的何止是沿海人,现在,就连城里人也有许多爱吃甘薯的。因为甘薯不光好吃,而且还具有养颜、抗癌的特殊功效。 卖甘薯的叫林瑞锦,北岸山亭人。他告诉记者,他家住在大海边上,经过改良的盐碱地最适合栽培甘薯。那里出产的甘薯不但产量高,而且质量优,尤其是种植“新种花”品种,个头大,表面光滑,吃起来又香又甜,百吃不腻。 据林瑞锦介绍,今年他家种了3亩多地瓜,由于适时早种,几天前他就和邻居租了一部车,运了十几担甘薯过来,还在城里租了一个房间,买了一辆三轮车,每天早上拉二三百斤出来,很抢手,尽管每斤零售价1.5元,但几乎没人还价,个把小时就会被“瓜分”掉。 晚报记者 钱碧云 |