天气冷了 火锅热了
【发布日期:2011-11-13】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 钱碧云】

刚刚进入冬季,火锅生意便火了起来。昨日,记者在市区几家火锅店采访时看到,来火锅店吃火锅的市民络绎不绝。 在文献路附近的一家火锅店,虽然时间还早,可这里却已宾客满堂。领班经理告诉记者,最近火锅生意很火,每天从18点30分到19点30分是吃火锅的高峰期。因为天气转凉,不少商务聚会、朋友聚餐都会选择来吃火锅。有时候一天下来,就餐客人数高达上百人,营业额达上万元。 在另一家火锅店,正在和朋友一起津津有味吃火锅的沈先生表示:最近气温明显下降,他和朋友经常来这里吃火锅,聊天,既吊胃口,又有气氛,很不错。记者发现来火锅店消费的顾客进进出出,生意非常不错。采访中记者还了解到,随着冬季的到来,家庭火锅也因天冷而升温, 记者在家乐福超市了解到,连日来火锅原料的销量呈明显上升态势。正提着满菜篮子火锅料的市民郑女士对记者说,平时孩子们都忙着上班,难得回家团聚,周末快到了,买些火锅料回去,一家人一起围着吃火锅,既实惠又融洽。据了解,最近上超市买火锅料的市民不在少数。
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