中食协声明称国产果冻制作不加明胶

    晚报综合消息 中国食品工业协会近日召开果冻食品安全研讨会，再次为经历了“工业明胶”传闻风波的果冻行业正名：果冻因其口感、形状、健康成分等原因，在制作工艺中不使用明胶。    
    4月初添加工业明胶的传闻，让果冻、老酸奶成为公众质疑焦点。尽管行业协会和一些主要企业先后发布澄清声明，但仍未完全消除公众疑问。对此，中国食品工业协会糖果专业委员会常务理事周宓介绍，果冻以其晶莹剔透的外观、柔嫩爽滑的口感博得消费者的喜爱，如果添加明胶，根本无法达到质量要求。另外，明胶稳定性较差，在酸性条件下极不稳定，不可能生产出质量稳定的果冻产品。

企业家称赞香港经商环境不用请官员吃饭税负轻

    晚报综合消息 无论是千万富翁还是赤手空拳的穷小子，只要向公司注册处缴纳不到2000元并出示身份证，最快6天后，新生意就可以开张；赚来的钱，大部分可以放进自己口袋里，因为除了16.5%的利得税外，这里再没有任何眼花缭乱的税种。不擅应酬？这也并无大碍，与政府官员交往过密，反倒可能引来麻烦。
    这就是香港的经商环境——对那些踌躇满志的创业者来说，堪称一种享受。
    香港在全球范围内都被视为最具竞争力的经济体。依据国际商会公布的“市场开放指数”排名，这里被誉为世界上最开放的市场。

国际油价一举跌破80美元调价窗口或将开启

    晚报综合消息 国际油价已跌破每桶80美元，这意味着7月不仅国内成品油或将迎来年内第三跌，航空煤油也将出现下调。机构预测，7月初，国内航线燃油附加费800公里以上每航段有望下调30元，800公里以内每航段则有望小调10元。
    据中宇资讯分析师王金涛测算， 由于此轮下跌幅度已远超250元/吨的调价红线，以目前跌幅计算，预计7月初国内航线航空燃油附加税将再次下调。
    此外，随着国际油价在计价期内跌破80美元/桶，不排除国内燃油附加费有进一步下调的可能。