| “暑期期间，本店暂停营业，开学时准时营业。”昨日，位于学生街附近的几家餐馆均贴出这样的告示。随着学生这一“主力消费群体”的放假，记者发现，校园周边的餐馆、便利店等商铺暑天却遭遇寒流，只好跟着学生一起放假。 “现在只能卖点矿泉水和雪糕，顾客都是过路的人，其他东西已卖不动了。”昨日上午，学生街附近一家食品杂货店老板皱着眉头说。他透露，平时店里每天的利润约300元，最近一天能卖五六十块钱就不错了。而在该店铺旁边的一家还在营业的快餐店里，“光顾”的人寥寥无几。店主黄老板表示，平时一到用餐时间，学生都是排着队来吃饭，而放假后，来“光顾”的就只剩下留校的学生。记者看到，平时“烟熏火燎”的热闹场景不见了，虽然部分店铺餐馆还在营业，但生意很是冷清。 一家经营卤味的店主则表示，暑假期间，卤味生意不好做，原来每天能卖出30多斤，现在一天只能卖7—8斤。记者了解到，附近的商铺主要客源多是学生，因为暑假期间消费主力回家，店铺也迎来生意淡季，有的商品卖不出去，尤其是一些保质期较短的商品让商家很发愁。“像一些饮品和蛋糕之类的，卖不出去肯定就坏了，提前找了不少朋友帮忙促销。”附近一家超市的老板说。与一些店主“关门大吉”不同，有的店主很纠结。“现在挺矛盾的，暑假期间开门做生意挣不到钱，关门的话也没别的可做，也得照顾到雇佣的伙计们。”一家快餐店的店主说。 “学生大多都回家了，上午没几个人来，到了下午才会稍多一点。”一家奶茶店老板说。为了节省成本，不少商家也是下午才营业。采访中记者发现，遭遇暑假寒流的不只是餐饮店、食杂店，莆田学院附近的一些通讯店、网吧等娱乐场所也在惨淡经营。 业内人士表示，在客源减少、需求萎缩的情况下，为了降低成本，减少损失，商家采取缩短营业时间和营业战线，不失为一种精明的做法。 晚报记者 钱碧云 |
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