据新华社电 新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，5月11日，蔬菜价格以降为主；食用油价格下降；水产品价格以涨为主；肉类、水果价格微幅波动；鸡蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。
    监测的21种蔬菜中，2种价格上涨，16种价格下降，3种价格持平；猪五花肉价格下降0.2％，猪后臀尖肉价格持平；牛腱肉、牛腩肉价格均上涨0.1％，去骨鲜羊肉价格下降0.2％，带骨鲜羊肉价格持平。
    监测数据显示，4月底以来，全国食用油价格普降，其中纯大豆油和调和油价格降势明显。与4月28日相比，5月11日，全国纯大豆油、花生调和油、大豆调和油、纯菜籽油、纯花生油、纯葵花籽油价格分别下降1.1％、0.6％、0.3％、0.2％、0.1％、0.1％。分地区来看，约六成省区市纯大豆油价格下降，湖北、天津、北京的降幅居前，分别为5.5％、4.3％、4.2％；约七成省区市花生调和油价格下降，北京、陕西、河北的降幅居前，分别为4.6％、3.0％、2.3％。