当季节跨进“三伏”的门槛,具有消暑降温功效的五谷杂粮便成为市民竞相购买的“香饽饽”。 在新华都万家惠超市,记者看到,这里的五谷杂粮多达20多种,有机绿豆、红豆、黑豆、黑米、芥麦等琳琅满目,令不少市民驻足留连。正在下单购买有机绿豆、红豆的陈阿姨对记者说,这些具有消暑降温的五谷杂粮是他们度夏的必需品,几乎每天都要熬一点给家人喝。其他几个顾客也纷纷下单购买,他们多则十斤八斤,少则三五斤。据超市工作人员林小姐介绍,进入“三伏天”,人们的饮食习惯也有所改变,绿豆、红豆、黑米等消暑杂粮很受欢迎。 据了解,有机红、绿豆都富含蛋白质及多种矿物质,有机红豆具有补血、利尿等功效;有机绿豆则具有清热解毒、消暑利尿之功用,它们都是居家必备的消暑解热佳品。 |