秋冬来临 紫砂煲销量上升
【发布日期:2013-11-14】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 钱碧云】

秋冬之交,气温逐渐下降,为给身体进补,不少人都喜欢吃点有热量的食物,从而让商场、超市里的紫砂锅火上一把。 在位于学园路附近的一家超市,正在选购紫砂锅的王女士告诉记者,每到冬的季节,她经常要煲些山药骨头给家人喝,于是,她花了200多元买了一个紫砂锅。另一个顾客也下单购买了一个紫砂煲。据介绍,最近受气温下降的影响,煲汤专用的小家电的销量开始上升,特别是紫砂锅,由于产品性能好、保健功能强,加上越来越多的市民注重养生,因此煲汤的紫砂煲备受消费者热捧。 采访中记者还发现,紫砂煲富含有益人体健康的多种矿物质,能分解食物中的脂肪,对于保健防病有极好的功效。同时,紫砂锅密封性高,紫砂炖盅受热均匀,食物营养结构不易被破坏,从而使熬出的汤料原汁原味。据了解,随着气温的不断下降,紫砂锅的销量还将日益上升。
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