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今春蔬菜价格居高不下
近期本地蔬菜将集中上市,未来几周高菜价有望逐步回落
【发布日期:2014-04-09】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 杨美钦】

    菠菜每斤3.58元,空心菜、花菜每斤3.98元,丝瓜每斤3.58元,黄瓜每斤3.98元,小南瓜每斤3.98元……走进超市,很多市民都发现市场上的一元蔬菜难寻,不少蔬菜的价格普涨,有的蔬菜价格甚至超过春节时的价格。
    昨日上午,记者走访市区几家超市及农贸市场了解到,今年春季我市大部分蔬菜的价格都比去年同期高,有的蔬菜价格甚至超过了春节时期的售价。“这几天有些蔬菜价格还略有下降,前段时间空心菜的价格每斤卖到6.58元,西红式的价格也达到4.58元/斤。这种行情持续了一个多月之久。”一超市生鲜部的营业员说。记者采访发现,觉得菜价偏高的市民不只个别,一向对菜价不是很敏感的一对年轻夫妇也吐槽,在家吃个火锅备菜也要花个百十元。
    采访中记者了解到,最近,随着气温的连续攀高,外地棚菜和露天菜开始上市,但在菜市场和超市内,仍鲜见1元菜。昨日,记者走访了市区几家超市及农贸市场发现,1元菜仅有大白菜一种。2元至4元的蔬菜有芹菜、青菜、黄瓜,5元至7元的蔬菜有茄子、蒜台,最贵的香菇、豆角售价达到了9元/斤。
    据了解,受劳动力成本上升等因素影响,农副产品价格总体上涨,导致今春菜价普遍偏高。此外,本地所产蔬菜供应不足,也是导致菜价飞涨的重要原因。另一方面由于年后雾霾天气持续,使温室蔬菜没有足够的阳光照射,所以导致温室蔬菜没有产量,需要依靠外来蔬菜支撑。此外,农产品流通一般要经过产地收购、中间运输、销地市场批发、二级批发和终端零售等环节,每一环节至少加价5%。流通环节太多,不仅会造成农产品在流通中损耗过大,而且每个环节的成本上升都会传导至终端消费者,最终形成“叠加效应”,拉升农产品价格。
     “最近几天天气回暖,气温上升,香菜、菠菜、青菜等蔬菜会陆续上市,满足市场和市民的需求。”一超市的负责人表示,近期本地蔬菜将集中上市,未来几周高菜价将逐步回落。

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