金秋时节 大闸蟹抢手
【发布日期：2014-09-16】 【来源：】 【阅读：次】【作者：晚报记者 钱碧云】
日前，记者在走访市场时发现，大闸蟹已开始上市。今年大闸蟹市场的销售情况如何？带着这个问号，记者特地前往探访。
在位于荔城大道附近的一家大闸蟹专卖店，记者看到，一只只明码标价的大闸蟹，令许多顾客留连忘返。市民张女士花了200多元买了四只刚从玻璃缸中捞出的还在吐水泡的大闸蟹说：“能吃上活蹦乱跳新鲜的大闸蟹，多花点钱没什么。”市民郑大妈则表示，她喜欢吃大闸蟹的理由是因为它新鲜好吃，而且营养丰富。
采访中记者了解到，金秋时节，螃蟹黄多油满，秋天的河蟹虽然个头不大，但壳薄，肉质细腻，香味诱人。农历八月母蟹最肥，蟹黄足；农历九月公蟹最香，蟹脂多，因此很是抢手。
|
“非遗+研学”感受传统文化魅力
情系桑梓 返乡义诊
我市中小学校教育教学开放活动精彩纷呈
“书院新声”入人心 理论宣讲接地气
