农民自产自榨花生油
乡下小作坊生意火一把
【发布日期:2014-08-27】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 钱碧云】
日前,记者来到平海镇东美村,在村口便看到不少农民排起长队榨花生油的热闹场面,随着隆隆的机鸣声,一股股浓郁的花生油香味扑鼻而来。 走进陈大伯家的花生油加工场,只见两台机器同时运转,门前摆放着几十袋等待开榨的花生。陈大伯告诉记者,每到金秋时节,无论是本村的还是外村的,人们总会将自家收成的花生拿来榨油,日均能榨三四十担花生,每百斤加工费约30元。据介绍,整个开榨时间将长达约两个月。“用花生油炒的菜特香,而且花生是自家种的,又能看到制油过程所以吃得放心。”村民黄大妈对记者说。今年她家准备榨400斤花生,能榨100多斤花生油,除了自己食用外,剩下的用来送亲戚。 据了解,目前榨油作坊主营对象是当地种植花生的农户,但也有不少居民出于对绿色食品的追求,从城里慕名而来购买。
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