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我国已成为马铃薯生产和消费第一大国
【发布日期:2015-07-30】 【来源:】 【阅读:次】【作者:】

    新华社7月29日电 记者从此间在北京延庆召开的2015世界马铃薯大会上获悉,目前我国马铃薯生产持续稳定发展,面积和产量均占世界约1/4,已成为马铃薯生产和消费第一大国。但同时单产和人均消费量还较低,发展潜力巨大。
    马铃薯是世界上继水稻、小麦、玉米之后的第四大粮食作物,也是中国的第四大粮食作物。农业部数据显示,2014年,我国马铃薯种植面积达5570千公顷,鲜薯产量9500多万吨,种植面积和产量均占世界的四分之一左右。

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