莆田秋茶上市了
【发布日期:2015-10-15】 【来源:】 【阅读:次】【作者:晚报记者 卓志洪】
每年国庆假期前后,都是秋茶集中上市的时候。而一提起茶叶,大家首先联想到的是安溪茶叶。可近日记者采访获知,莆田本地栽种、生产、制作的一些名优茶在市场上广受追捧。 10月11日早上9时许,记者在仙游县游洋镇河星村米升茶叶专业社原生态白石林茶场看到,整个山坡被绿油油的茶林所覆盖,二三十位采茶工人正忙的不可开交。专业社负责人张美新告诉记者,每年农历寒露前后5天是一年中秋茶采收的最好季节,茶叶品质也最好。而位于山脚下的米升茶叶加工厂,记者大老远就能闻到一阵阵沁人心脾的茶香味。走进茶场,10来位制茶师傅分工明确,有的摇青,有的杀青,有的烘制……大家都忙于制作茶叶。 张美新告诉记者,河星村米升茶专业作社仅秋茶,年可生产6000多斤,这些茶叶除了在莆田本地销售外,有的还销往外地。今年茶叶厂家大都走平民化道路,毛茶批发的价格与去年相比大体相当,约百元上下,有的还略有下降,销量也与去年差不多。来自湄洲岛的高女士(今年获市茶叶技能竞赛二等奖),当天刚好前来批发毛茶。据介绍,近年她正忙于推广销售“妈祖平安茶”,所用的毛茶全是莆田当地栽种的茶叶。这几年,随着我市农业部门的重视以及茶农的科学种植,莆田茶叶的品质日益提高。就拿米升茶叶来说,就多次在春秋茶鉴评赛中获奖,其茶叶品质已经不亚于主产区茶叶了。而这样的茶叶专业社,莆田已经有好几家了。 对此,莆田市海峡茶业交流协会副秘书长(国家一级评茶师)郑仲阳告诉记者,近年我市茶业有了明显的发展,目前我市拥有茶园面积5万多亩,其中标准化茶叶示范基地7000多亩,茶叶年总产量9000多吨。时下正值大量秋茶上市的季节,秋茶采摘主要是从9月25日左右开始,一般持续到10月中旬。今年我市秋茶的质量会更好,这主要得益于两方面,一方面是近年我市农业部门引导茶农在管理茶园时,实行“降密度、提高度、深施肥”的做法;另一方面是禁止茶农使用除草剂除草和“劈岸”除草,并保留梯壁杂草。 |
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