| 时下，正是各种蔬菜上市的旺季，市面上各种新鲜蔬菜质优价廉应有尽有，然而让人纳闷的是，昔日寻常的红薯叶居然成了城里人的“香饽饽”，尽管价格比其他蔬菜要高出许多，但依然抢手。 近日，记者除了在生鲜超市看到红薯叶热销外，在下磨市场还看到，一位大伯用三轮车拉了满满一车捆成小把的红薯叶，吸引了不少市民前来选购。“这红薯叶虽然不便宜，但已经吃腻了大鱼大肉的人们，想品尝一下平时很少吃的红薯叶，觉得很吊胃口。”正在选购红薯叶的张女士表示。据介绍，红薯叶之所以变成现代人的美食，是因为红薯叶子的营养价值具有提高免疫力、止血、降糖、解毒等保健功能。 走访中记者了解到，目前正是田间红薯长得旺盛、鲜嫩的时候，为此，一些农民每天下午都会下地采摘，第二天便挑到市场去卖，一天赚它个一二百元没问题。 |
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