中秋临近茶饼飘香
【发布日期：2016-09-14】 【来源：】 【阅读：次】【作者：晚报记者 卓智鸿】
中秋未到，月饼先行。而今年市场上出现一种新型的“月饼”——茶饼，成了中秋的一大亮点，这些由莆田自己茶厂生产的各种各样的形状（图案）的茶饼出现在市场上。
据茶行业服务者郑仲阳介绍，茶饼又称饼茶、团茶。北宋初“丁晋公为福建转运使始制凤团”，后又作龙团。蔡襄提倡精品“小龙团”茶饼，欧阳修《归田录》：“茶之品，莫贵于龙凤，谓之团茶，凡八饼重一斤。”龙团凤饼作为宫廷贡茶，一直沿用至明朝。
郑仲阳还告诉记者，现在茶文化市场比较活跃，今年初陈茶的标准又出台了，压成茶饼有两个方面的好处，一是不占用空间；二是有观赏和收藏价值易存放。
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