又到了红薯上市的时节。近日，记者在市区一些市场和超市发现有新鲜的红薯销售，引得不少市民购买尝鲜。
　　在下磨市场，家住常太的黄阿姨挑着一大担红薯在路边售卖，红薯摊前围满了人，市民林先生一下子就买了5公斤红薯，他说，新鲜红薯才上市，水分足口感好，秋季吃点红薯很养生。在记者逗留的半个小时的时间内，就有7、8位顾客下单购买。黄阿姨说，今年她种了5分多地的红薯，没想到产量还不少，挖了很多，于是就陆陆续续运到城里来销售。没想到前天早上7点多到城里，1个多小时的时间就卖了100公斤。今天她6点多到的市场，现红薯已卖过半。
　　据介绍，红薯味甘、性平，能补脾益气，宽肠通便，生津止渴（生用）。红薯可以生食、焖食、煮食、烤食，还可以切成丝，炒着食用，既可当菜，又可当主食。